Anita Jongman (1966) is de initiator van DGW en boerin in hart en nieren. Anita heeft haar expertise in de loop van de jaren opgebouwd door haar kennis te vergaren en toe te passen binnen de verschillende facetten van een boerenbedrijf. Technische facetten, economische facetten, bedrijfsprocessen, bedrijfsovernames en richten op communicatie binnen de boerenbedrijven. Eerst voor hun eigen boerderij en later voor andere boerderijen.

Om met elkaar beter voor onze planeet te gaan zorgen vind Anita het als boerin van groot belang dat boeren de consument gaan vertellen hoe zij voor het heerlijke voedsel van de consument zorgen. En daar vertellen boeren volgens Anita veel te weinig over. En hun passie, die hen al eeuwen drijft om dit zo goed mogelijk te blijven doen. En wat doen zij met al die producten voordat ze in de winkel liggen?

Anita heeft de behoefte om anderen te laten zien hoe het in elkaar zit. Bewustwording wat ligt er op ons bord en waar komt het vandaan? Volgens Anita zijn we vergeten waarom we doen wat we doen. We mogen weer naar hoogwaardig voedsel, gezond onbewerkt voedsel wat goed is voor onze planeet en onze eigen gezondheid.